Usung ‘Street Food Sehat, Murah dan Enak’, Dapur Eco Diresmikan

DAARUTTAUHIID.ORG | BANDUNG — Hidup ditengah perantauan tentunya memiki tantangan tersendiri. Segala sesuatu harus diatur oleh di perantau.

Termasuk soal makan, sering kali anak rantau harus super irit untuk mengatur pengeluaran makan.

Bahkan tidak hanya anak rantau, rata-rata orang pasti ingin mendapat makanan yang terjangkau harganya.

Tetapi sayangnya tidak semua makanan murah pasti sehat. Baik sehat makanannya, penyajiannya, ataupun tempatnya.

Nah, mengusung konsep street food sehat, murah dan enak untuk menjawab kebutuhan masyarakat khususnya anak-anak rantau, Dapur Eco diresmikan pada Senin (31/10/2022).

Dapur Eco berada dilokasi Jalan Gegerkalong no 188, jaraknya sekitar 50 meter dari Masjid Daarut Tauhiid.

Dapur Eco merupakan salah satu bagian dari unit usaha wakaf produktif Pesantren Daarut Tauhiid.

Pada peresmiannya, Dapur Eco dihadiri langsung oleh Pengurus Yayasan Daarut Tauhiid, Yunus Zainudin dan Direktur Lembaga Strategis, Riki Sudrajat yang pada kesempatan tersebut sama-sama meresmikan Dapur Eco.

Husein Ghani, Kepala Unit Usaha Produktif Wakaf Daarut Tauhiid menyampaikan beberapa tujuan dibukanya Dapur Eco di Gegerkong.

“Tujuan dari Dapur Eco sendiri adalah untuk memaksimalkan aset wakaf agar makmur dan produktif”, ungkapnya.

Ia juga menambahkan, “Selain itu Dapur Eco juga berupaya menghadirkan makanan yang sehat untuk dikonsumsi oleh masyarakat.”

Salah satu keunggulannya juga Dapur Eco memiliki chef yang terpercaya, karena sudah berpengalaman memasak di restoran dan hotel di Bandung.

Sahabat bisa mendapatkan menu ayam geprek dengan varian sambal yang beragam.

Menu ayam yang disuguhkan oleh Dapur Eco insyaAllah tetap sehat karena minyak yang gunakan untuk menggoreng ayam tidak digunakan berkali-kali.

So, bagi sahabat yang penasaran dengan rasanya, datang langsung aja ke Dapur Eco. (Wahid)

Red: WIN

____________________________________________

DAARUTTAUHIID.ORG